Jus pisang bukan hanya lezat dan mengenyangkan, tapi juga kaya akan nutrisi yang penting bagi tubuh.
Dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis alami, pisang menjadi pilihan ideal untuk diolah menjadi jus yang menyegarkan.
Di balik kesederhanaannya, jus pisang menyimpan banyak manfaat luar biasa untuk kesehatan.
Berikut beberapa di antaranya menurut Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (Pafi) dalam website pafikabupatenindramayu.org
1. Sumber Energi Alami
Pisang mengandung karbohidrat kompleks dan gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang cepat diserap tubuh. Jus pisang sangat cocok dikonsumsi sebelum atau sesudah olahraga untuk menambah dan memulihkan energi.
2. Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam pisang, terutama pektin, membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit. Serat ini juga mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
Jus pisang mengandung kalium yang tinggi, mineral penting untuk mengatur tekanan darah. Kalium membantu mengurangi efek natrium berlebih dalam tubuh yang bisa memicu hipertensi.
4. Menyehatkan Jantung
Selain kalium, pisang juga mengandung magnesium dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Minum jus pisang secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
5. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Stres
Pisang mengandung triptofan, sejenis asam amino yang dapat diubah tubuh menjadi serotonin—hormon yang berperan dalam meningkatkan suasana hati. Jus pisang bisa jadi minuman penenang alami yang membantu meredakan stres dan kecemasan.
6. Baik untuk Kesehatan Kulit
Vitamin C dan B6 dalam pisang berperan penting dalam produksi kolagen, yang menjaga elastisitas kulit. Antioksidannya juga membantu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini.
